错别字豆鼓为豆豉chi 豆瓣酱 日本纳豆

  1. 豆豉用黄豆(即大豆)或黑豆制成;豆瓣酱用蚕豆(需剥壳)或大豆制成。
  2. 豆豉chi常被错误读写成豆鼓gu.
  3. 豆瓣酱与豆豉都是发酵食品。
  4. 豆豉多为黑,但也有黄;豆瓣酱为黑褐色或红褐色。
  5. 日本纳豆与豆豉有相像。

豉 豆鼓 豆豉 豆豉鱼 豆鼓鱼

豉(chǐ )一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。 有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉) 。豆豉一直广泛使用于中国烹调之中。可用豆豉拌上麻油及其他作料作助餐小菜;用豆豉与豆腐、茄子、芋头、萝卜等烹制菜肴别有风味;著名的“麻婆豆腐”、“炒回锅肉”等均少不了用豆豉作调料。

豆鼓是现代词,是一个专有名词,指的是豆豉(dòu chǐ )的错误读写

豆豉(Glycinemax)是以大豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉

“豆豉鱼”以五香干豆豉作配料,以辣椒、黄酒、姜粉等调料烹制而成,香味浓厚、偏咸、偏辣,是湖北乡土名菜之一。
豆鼓鱼是川菜中一道家常菜肴,其主要食材是鲜鱼、潼川豆鼓。豆鼓鱼, 鲜香酥软,豆鼓味浓,风味别致,是佐酒佳肴。

【以上摘自互动百科】

★豆豉与豆瓣酱

豆瓣酱是由各种微生物相互作用,产生复杂生化反应,而酿造出来的一种发酵红褐色调味料.豆瓣酱的原料是蚕豆、食盐、辣椒等,豆瓣酱产于四川、安徽。

☆百度知道

豆豉和豆瓣有什么区别?
2007-12-10 13:09 提问者: zzfatima 浏览次数:1949次

bgp198292  2007-12-10 15:20 满意回答
豆豉是黄豆做没有错,但豆瓣却不一定要用蚕豆做的,用其它的也可以.
豆豉跟豆瓣最大的区别不是说用什么做,而是豆豉的成品是颗粒,而且是干的,跟原先黄豆一样,只是变得很黑.而豆瓣是酱,就是那种打碎了变成糊的,有点带汤的.

陈湖
豆豉是用黄豆做的,是制作酱油的半成品,发酵后晒干做成的.颜色大多为黑色,但是有个别制作过程中加入姜是金黄色.
豆瓣酱是将煮熟的豆瓣放置在一种叫黄金的植物上面长出黄毛,再加入剁细的辣椒中,用油封口,发酵而成的.

幽谷飞雪123 | 四级
最后一位的回答更准确。
在农村来说,豆豉也是有汤的,是晒半干后放坛子里,自己出现的水,可以当酱油用,因为豆豉本身有油。
豆瓣是干的,要做成豆瓣酱后才有水。
http://zhidao.baidu.com/question/41353303.html

☆腾讯问问

豆瓣酱可以用蚕豆或大豆为原料制作
  以蚕豆为原料,制作方法为:
  ①成品特色:酱色黑褐,香气浓郁,味鲜咸而稍甜。
  ②制作要点:将蚕豆用开水泡涨后剥去皮,放入锅内煮至用手一捏就酥烂,然后倒入蔑席上摊平,上盖厚约3厘米左右的稻草,放在无阳光和空气不流通处,3天翻拌1次,约一个星期后,再移至通风处,豆瓣上长出黄毛(霉菌)后,放入食盐拌匀装入坛中,再把洗净、晾于、切碎的辣椒连同煮好的香料水一并倒进坛中拌匀。注意不要沾水和油,以免生虫或变质。最后用黄泥封严。静置半个月左右,酱色变成黑揭色,闻着有香气,味鲜咸而带甜,即成。
  以大豆为原料的制作方法为:
  ①成品特色:酱色微红,味香而甜。
  ②配料比例:大豆7份、面粉3份、食盐1.7份、水10份。
  ③制作要点:剔除大豆中的杂质,用水洗净尘土后,浸泡8~10小时,至黄豆发胀、无皱纹后,控掉水放入锅中,煮至用手一捏就碎(一般煮2小时,再焖6~8小时),并呈糜糊状和黄褐色。然后将熟豆冷却,温度降至37℃左右时,与面粉拌匀,用干净布盖上,放于温度稍高的地方发酵。约1星期即可长出一层黄绿色的毛,此时捣成小块,装入缸中,并加食盐和清水,搅拌均匀。再把酱缸放在向阳的温暖处。10天后打扒。待酱呈微红色,散发出香味时,即可食用。
http://wenwen.soso.com/z/q174053650.htm

★日本纳豆 印尼丹贝

日本纳豆
日本的一些佛教寺院如京都府的大德寺、天龙寺、一休寺,静冈县的大福寺以及附近的民间企业也生产在宋代由中国学来的,传统制法的豆豉,叫做寺纳豆或盐辛纳豆。静冈县滨松市附近的也称为滨纳豆。一般直接食用或与米饭、稀饭等一起吃,不怎么用作调料。

丹贝是印度尼西亚特有的豆制品。将大豆浸泡,去皮,晾干,混合上一批天培,用芭蕉叶包裹,放在温暖的地方48小时发酵,待白色菌丝将豆变称成结实的饼块,制成天培,用于烹调食用[3]。
zh.wikipedia.org/wiki/豆豉

★豇jiāng 豇豆

豇豆,一年生草本植物,茎蔓生,叶子由三个菱形上叶合成,花淡紫色。果实为圆筒形长荚果,种子呈肾脏形。嫩荚是普通的蔬菜。

★错别字故事

作者:luxury1001 回复日期:2012-08-06 11:52:12 
  另外那个豆豉吧,有次在超市班车上,听见两个大姨在讨论哪种豆gu好吃,那念的一个顺理成章,让我认为我念豆chi根本是错误的……

作者:淡紫的夜 回复日期:2012-08-06 12:56:59 
囧…字没打完就发送了。还有我好友把东莞念成东wan,第二声的…瀑布汗…

作者:扛着火车跑 回复日期:2012-08-06 13:16:03 
我是把“豆豉”误看成“豆鼓”,后来看央视的“天天饮食”才知道看错了。
至于“臀围”,我们家乡话是把“臀围”念成“殿围。

作者:占个山头称大王 回复日期:2012-08-06 13:19:43 
刚刚在隔壁帖子里看到楼主把克里斯汀(ting)写成了克里斯丁(ding)

作者:妖精o0坏坏 回复日期:2012-08-06 13:26:27 
四川 臀围念殿围 我说臀围这里紧了点 然后卖衣服的或者裁缝都会奇怪的看着我 然后说 殿围啊 ORZ 搞得我从小以为自己说错了

作者:Ms_Wallflower 回复日期:2012-08-06 18:08:39 
我听过一个同学把迷迭香叫做迷shi香。。囧。。
http://www.tianya.cn/publicforum/content/funinfo/1/3530957.shtml

★相关

有态度的网易的行为方式 错字本贴与本帖同台 飞船对接称对撞
作者: xuexx 日期:     2012/07/21
http://www.xuexx.com/archives/1556

JJ回来旋即又走

昨日,GG与一人来,拉走了粗钢管及C形钢,by tricycle.

上午,M云EastJar打疤饼,走时停电,觉得0用,未带手机。结果后来JJ来电,说他要回来。于是联系不上M,而JJ12点多即走了,而M随后才回来。

JJ带走半袋Flour,some Dates.

后来GG也来电,说想吃饭,听说M不在,作罢。M带回一蛇皮袋疤饼,倒也凑合。

从约左天,M做的咸菜成了,费了多天工夫,先反咸菜全部切条,晒干,与豆腐干、辣椒椒一起炒起来。倒也好吃,可不经吃。同时还有韭花儿,但与这种高级咸菜相形见拙。

韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,磨碎后腌制成酱食用,农家多称之为“韭菜花”。

这些天浪费了大量时间在Google+与那些民主骂人暴徒扯淡,虽然从中经验收获也是有的,但既然已经历,就不宜再做。所以决心采用不理策略。有些事做过几次就够了,再做就很没劲。

★方舟子写微博的习惯

“韩寒神话”的终结 [原创 2012-9-3 18:24:44]  
新浪一个高管打电话给我,声称他刚刚和韩寒在一起吃饭,我在微博上的评论让韩寒压力很大,希望我放他一马。我本来对此事兴趣并不大(曾经表示过“我对韩寒不感兴趣,正如我对李宇春不感兴趣”),但手上还有三条已写好的关于此事的微博,不想舍去,还是按原计划发出(我有个习惯,先把一系列微博写好,再每隔30分钟发一条)。
我本人为这场战争设定的两个目标,都已实现。
第一个目标是争取知识界的中间派。
第二个目标是终结“韩寒神话”。
http://fangzhouzi.blog.hexun.com/79481390_d.html

★think

一个人年少轻狂当愤青很正常,心智不全嘛;如果一个人随着年龄和阅历的增长,还在继续愤,甚至还要当愤老,这就让人啼笑皆非了。是岁月没磨平他们的棱角吗?不是,你太这高看他们了,事实是岁月也未能让他们睁开眼睛透过现象看到本质,这种人,只适合一辈子生活在偏见与无知当中。

★微博

什么就叫追名逐利?我就追了又怎么样,你管得着?我用得着你理解?我方法怎么了?犯你家的法了?你们能不以别这么好为人师?你坚决不认同又怎么了?假若我不认同你的存在,你就不该活着?

@希波克拉底门徒:该不该给病人进行强制性术前艾滋病梅毒检查? http://t.cn/zWrbSpe很多人会拿常识说话,可惜人们的常识不一定靠得住,常识往往和一个人的阅历、知识相关。无论是公众还是媒体,在涉及医疗卫生领域专业知识的报道,不要过分相信自己的常识,而是多参考专家的意见,常识有时真的靠不住

世上有哪些不存在却被广泛相信有的事物、理论或说法? http://t.cn/zWdv3b9 (分享自@知乎)
转发| 收藏| 评论9月3日12:29 来自知乎网

如果网站书籍音像等不加版权声明,是否就可以合法地复制传播?如果不行,那为什么要加,只是警示?有效果吗? http://t.cn/zWdvlXX (分享自@知乎)
转发| 收藏| 评论9月3日12:24 来自知乎网

我们所有的调查,分析,设计都是基于用户有了一定的先验知识的情况下产生的。例如,如果用户从来没有用过磁盘,他怎么能从本能上反应出word上磁盘图标代表的是保存? | 36氪 http://t.cn/anq0uh

网易微博管理员通知:尊敬的用户,您在2012-08-31 21:12:43发表的微博“@方舟子 明治维新后日本废除汉医,中医无行医资格,只保留了一小部分治小病的汉方药,市场非常小。有个别外国人学中医有什么奇怪的?外国人还有…”已被删除。给您带来不便,表示歉意。

疑似联通的弹出广告p.yolk7.com莫名产生莫名消失 两月的弹窗经历

★网络广告常见术语

CPM,Cost Per ThousandImpression按展示付费(弹窗多如此) CPT,Cost Per Time按时长付费 (出售广告位) CPA,Cost PerAction按行为付费 CPS,Cost Per Sales按销售付费(淘宝客) CPC,Cost Per Click按点击付费(联盟广告如Google Adsense)

★弹窗经过

虽然我知道弹窗确实好赚钱,但前段时间弹窗广告搞地我快疯了:每天总要弹出些全屏网游广告。我这人比较神经质,受不了这些骚扰,虽然确实也没什么大不了。

弹窗多数是p.yolk.com域名,有时也是event50.wanmei.com完美世界国际版,更偶尔会婚恋广告牵手网7201.com
有人推荐我用禁用广告插件之类如,但我一直觉得这种扩展不道德,虽然以前试过,但不想用它。

还好,这些天就莫名其妙没有了。

严重怀疑是联通公司的杰作。但我修改本地DNS无效。

★山西联通微博客服自称其没有弹窗:自打脸

山西联通宽带DNS弹窗广告你把你电脑本地DNS设置为山西联通DNS,再把浏览器拦截弹窗功能关闭,然后随便打开一个不存在的网址,如“shanxiliantongtanchuang.com”然后就就会知道你说的话有多假//中国联通山西客服 12:09:30 您好,我司是不会以新开网页的形式给您弹出广告的,建议您可以重装系统或更换其他网页试一下,谢谢!

★对莫名弹出的记录

★山西联通无效网址 DNS网游弹窗广告

山西联通无效网址 DNS网游弹窗广告
本机DNS设为默认后,打开错误域名就会转到联通流氓网址导航站sxdnserror1.wo.com.cn以前没注意,才发现原来带着两弹窗广告,但被chrome自动拦截。打开看,类似于之前莫名弹出全屏网游,但域名没见过 飘渺西游wan5d.com纵横无双web887.com,不知与过去弹出有无关联也不知为何过去的弹窗Chrome未能拦截。

★360检测网站 120716

网站疑似被挂弹出广告,前天即有此感,但觉或另一软件之弹窗。对此一窍不通,试用360网站安全检测。

http://www.xuexx.com/archives/1528

★网站疑似被挂弹出广告又怀疑是电脑中毒 120719

网站被恶意挂上弹出广告页面,网址p.yolk7.com,用360和百度网站检测都检测不出问题,可能是因为这个弹窗他们不认为有问题。

网站被恶意挂上弹出广告页面,网址p.yolk7.com,用360和百度网站检测都检测不出问题,可能是因为这个弹窗他们不认为有问题。奇怪的是,他不是每次打开网页都出现,说是隔段时间出现也不像,说是换IP出现但我重启猫仍不出现,没把握到其规律。该死的攻击者,Fuck,比垃圾站站长更可恶。

诧异啊!感觉又像是自己电脑中了病毒之类。通过Chorme审查元素,反复看了下网页networkt和scripts,只见有Google双击、googlesyndication.com、wumii和51.la的js,没找到什么异常。

360扫出的疑似木马,不知是否为弹窗之源:高危程序-行为和木马非常相似的程序 描述:此类程序危险性较高,会影响系统的正常运行。 扫描引擎:云安全引擎 文件路径:C:\Windows.old\Documents and Settings\Administrator\Local Settings\Temp\tempdotnetinstall.exe 文件大小:7.93M (8,320,000 字节)

http://www.xuexx.com/archives/1549

★网站挂马被放广告弹窗 120722

作者: xuexx 日期: 2012/07/22
Fuck 这次不是网游弹窗,改婚恋广告弹窗了——牵手网
http://www.7201.com/reg/index6.html?gid=393&st=%7b$st%7d婚恋广告弹窗了——牵手网http://www.7201.com

PS.这是7.22的判断,后来证明与网站无关,弹窗是随机的,任何网站都可能引起弹窗。

★知乎提问:如何确定Chrome浏览器yolk7.com网游弹窗广告的源头?120806

如何确定Chrome浏览器yolk7.com网游弹窗广告的源头? http://t.cn/zW0GKL3 (分享自@知乎) 大多都是yolk7.com的网游广告,是一个整屏的弹出广告。有一次变成了婚恋广告弹窗——牵手网7201.com,有几次是变成event50.wanmei.com完美世界国际版广告。

Win7+Chrome+GoAgent(基本上网都是如此状态)
大多都是yolk7.com的网游广告,是一个整屏的弹出广告,一个 最大化 新的的页面。有一次变成了婚恋广告弹窗——牵手网7201.com,有几次是变成event50.wanmei.com完美世界国际版广告。
我始终无法确定是什么原因。起初觉得是我网站导致,因为大多次弹出就是打开我的网站时,但偶尔也有是别的网站,咨询主机商GegeHost也说不是网站原因,他打开没问题。但我打开也不是每次都弹,而我始终没能把握到其规律,好像是多是一次开机第一次打开 自己网站 会弹,但也不尽然。
有说是因本地DNS,但我最初用的是GoogleDNS,后换成OpenDNS,再换成默认设置,统统有这个弹窗。

如果说是联通ISP导致,有一个事情很奇怪,大多的这种弹窗都在我打开我美国虚拟主机上网站产生,只有很少是打开其它网站弹出的。

我平时不用其它浏览器,不知道其它的浏览器的情况。不过偶尔用几下也无法判断,因为它不是总弹,说不清楚甚么时间就弹出来。

我平时总是开着Goagent的。我也尝试用Chrome的审查元素,但身为菜鸟,实在看不出什么。打联通客服说肯定不是他们的缘故。

作者: xuexx 日期:     2012/08/06
http://www.xuexx.com/archives/1697

★再战弹窗 120807

有人讲弹窗可能是因Chrome插件,现在除去Proxy SwitchySharp外的插件大多停掉,也弹出了title“2012年游戏风向标 最新玩法 最酷页游!!”地址p.yolk.com,内容“37wan海贼王 草帽海贼团首战拯救鱼人岛”。下一步测试不用GoAgent的情况,因为也有人讲这可能是翻墙软件的原因。弹窗广告“2012年游戏风向标 最新玩法 最酷页游!!”地址p.yolk.com,内容“37wan海贼王 草帽海贼团首战拯救鱼人岛
http://www.xuexx.com/archives/1711

★战弹窗 2012.8.8

通过Google Chrome审查元素查看流氓弹窗广告的Request Headers信息,得到Referer(引用页?)总是刚打开的一个网页,现在发现打开多种网页都有可能偶尔引发这种弹窗,当然大多情况是不出现的。这个该死的广告到底怎么回事。Google Chrome审查元素查看流氓弹窗广告的Request Headers信息

超市购物小票到发票转变 缺开票销货方纳税人识别号无法查询发票真伪

看到超市购物小票上有“发票真伪查询”“登陆山西省国家税务网站(http://www.tax.sx.cn)”字样,于是就去看看,结果才发现,“山西省国家税务局网上办税服务厅”上的“发票真伪查询”,还需填一项“销货方纳税人识别号”,但购物小票上似乎并无这个条目,即便有,我把“票号”、“发票代码(10或12位)”、“发票号码(8位)”、“收款”这几个可能的满足“纳税人识别号必须是数字或字母”的小票上的字符组合,都填入验证,都是提示:“此发票为省外发票或违法开具的发票,作废发票,流失、被盗发票!

山西省国家税务局网上办税服务厅发票真伪查询销货方纳税人识别号

山西省国家税务局网上办税服务厅”的“发票真伪查询地址:http://202.99.207.241:7001/nsfw/tindex.do

我妄自揣测

  1. 可能超市购物小票上并无“纳税人识别号必须是数字或字母”一项。
    但这就是严重的失误,因为既然让人验证真伪,干嘛要设置障碍,让人没法验证呢。
  2. 如果“票号”、“发票代码”、“发票号码”、“收款”真有个数字是“纳税人识别号必须是数字或字母”,那就是说发票有问题。但估计可能性不大。

发票代码 发票号码 开票日期 购方纳税号 销方纳税号
从网上查到这么张示意图,看起来,每家销货方/开票方,应当有个大概15位的唯一性识别号码。但超市购物小票上未能提供,所以所谓的网上查询发票真伪很难实现。

超市购物小票与发票的区别 红章图片
图片左侧是张超市以往典型的购物小票,而右侧则显著地标示出了“山西省国家税务局通用机打发票 发票联”的字样,我初步认为,后者可以作为发票使用。

那这种有“全国统一发票监制章 山西省 国家税务局监制”的税务局红章标志的票据,还是不是小票?我觉得,无论有无红章是不是发票,按人们的习惯,都可称作超市购物小票。毕竟称呼往往是按约定俗成的.

国家税务总局通用机打发票式样五
国家税务总局通用机打发票式样五 2011年11月17日
国家税务总局办公厅主办 电子税务管理中心提供技术支持
京ICP备05036792号 航天四创软件公司提供门户网站管理平台
版权所有:国家税务总局 地址:北京市海淀区羊坊店西路5号 邮编:100038
http://www.chinatax.gov.cn/n8136506/n8136563/n9947875/n11731932/n11732961/11735202.html

国税局官网说明“此票样仅适用于过路桥通行费使用”,但所有发票票样里只有这张最像用作超市购物小票的发票,是国税局懒还是未来得及更新页面?这个发票样式倒是规定极为细致,票面尺寸、票头发票联等所有字的字体字号都有规定。这个手写无效貌似极为关键,处处强调。

太原市国家税务局普通发票摇奖
太原国税TAIYUAN.SAT 发票之窗
欢迎您参加国税第28期普通发票摇奖
录入的开票日期应为2012年7月–2012年9月
*身份证号码  *发票代码    *发票号码    *开票日期    *开票金额    *联系电话
提示:
发票代码:请输入发票右上角的12位发票代码
发票号码:请输入发票右上角的8位发票号码
开票金额:请输入发票票面金额,保留两位小数
开票时间:如2007年4月1日就输入20070401
太原市国家税务局办公室主办 信息中心提供技术支持
版权所有:太原市国家税务局 地址:太原市府西街7号
晋ICP备05036792号 邮编:030002 管理员信箱:tytax@tytax.gov.cn
http://www.tytax.gov.cn/main/fpyj.aspx?tt=3

今人困惑的是,摇奖只要有发票上的“发票代码、发票号码、开票日期、开票金额”即可,而发票真伪查询却非得销货方/开票方纳税人识别号。这是意味着鼓励无多大意义的摇奖(概率肯定低),却抑制监督?因为发票上实在找不到这个所谓的纳税人识别号。

★开票方销货方纳税人识别号

会计基础知识:纳税人识别号
发布时间 :2010-9-26 9:10:33 来源: 财会学习 作者: 添加到我的收藏
单位纳税人识别号为15位码:行政区域码+组织机构代码。其中行政区域码为纳税人生产、经营地的行政区域码,对国家没有赋予行政区域码的各开发区,其行政区域码由省级国家税务局、地方税务局共同赋予第5、6位两位识别码。因税务机关调整管辖范围而使纳税人改变主管税务机关的,纳税人的纳税识别号不变。企业分支机构也应当领取组织机构代码证书,按照规定编制纳税人识别号,办理税务登记。个体工商户以及持回乡证、通行证、护照办理税务登记的纳税人,其纳税人识别号为身份证号码加2位顺序码。已经取得组织机构代码的个体工商户的纳税人识别号为行政区域码加组织机构代码。
cnnsr.com.cn/jtym/swk/20100926/2010092609103359381.shtml

网上怎么查询纳税人识别码
2010-08-13 11:14
只有在税务局系统才可以查。 悠然 回答采纳率:13.6% 2010-08-13 11:17
只能在税务部门内部使用的系统中申请查询。输入纳税人名称,就会带出与之对应的纳税人识别号和其他相关信息。当然,税务机关不会随便给你查询的,这涉及到纳税人的商业秘密
永远执著   回答采纳率:42.2% 2010-08-13 11:38
wenwen.soso.com/z/q213223835.htm

我的发票上没有销货方纳税人识别号怎样找
2011-12-2 10:56 提问者: renjinghong198
柳叶19808 | 二级
只有在国税网上,输入发票代码和发票号查找是哪家开的发票,后再查找对方的纳税人识别号
jymhjs1971 | 六级
这样的发票应该拒收,要求销货方重开
zhidao.baidu.com/question/349800762.html

★超市小票内容

山西省国家税务局通用机打发票 发票联
【全国统一发票监制章 山西省 国家税务局监制】
发票代码:114001211501
发票号码:09840356
票号:120831030033(仅12位,所以不是纳税人识别号) 时间:17:39:03 收款:3005
1.E1)熟虾30-40 2920610 36*0.261 9.4
2.E4)康之友脆皮30g 2621280 1*1 1
3.康之友脆皮90g 3018910 3.5*1 3.5
4.E4)双汇玉米热狗肠/玉米脆皮肠 3010720 1*2 2
5.D2)耐咬咬 2529940 0.5*4 2
种类/件数 5/9 应收17.9
请收好小票,钱物及时核对
如有质量问题,凭此票7日内退换 特价品不积分
团购热线:0000-1234567 嘉元软件:0351-7324639
除付款单位外手写无效
山西税务学校印刷厂2012年2月印1000万份(1000万份*1)#00000001-10000000

消费者须知
1.发票公众防伪措施:发票号码采用数码喷印工艺印制,置于十倍放大镜下,可看到号码由颗粒状图案组成。
2.发票真伪查询:a.登陆山西省国家税务网站(http://www.tax.sx.cn),在纳税服务查询区选择“发票真伪查询”栏目,并按照页面提示进行查询。b.直接到山西省各级国家税务局、税务分局办税服务厅查询发票信息。
3.对违反发票管理法规的行为,任何单位和个人可以举报。税务机关应当为检举人保密,并酌情给予奖励。

★税务局官网查询发票真伪

山西省国家税务局网上办税服务厅
[发票真伪查询]|机打发票|普通发票
发票类型:
发票代码:114001211501 发票代码必须10位或12位!
发票号码:09840356 发票号码必须8位!
销货方纳税人识别号:纳税人识别号必须是数字或字母!
开票金额:17.9
验证码:
此发票为省外发票或违法开具的发票,作废发票,流失、被盗发票!
功能介绍:
该系统是山西省国家税务局以“聚财为国,执法为民”为宗旨,为方便社会各界快捷地查询发票真伪,避免非法发票给您带来不必要的损失,使税务机关及时、有效地打击发票违法犯罪行为而建立的服务平台。
使用说明:
一、本查询系统适用范围是山西省国税局2009年1月1日以后发售的所有发票。
二、本查询系统提供的查询结果不作为鉴别假票、虚开、非法开具发票的法律依据
三、若查询结果显示为“此发票为省外发票或违法开具的发票、作废发票、流失、被盗发票!”的,请您持发票原件向系统提示的税务机关举报;如查询结果显示为“真票”,您还有疑问请持发票原件到系统提示的税务机关进一步确认。

版权所有:山西省国家税务局 主办单位:山西省国家税务局
地址:太原市水西门街31号 邮编:030002 技术支持:山西航天信息有限公司 晋ICP备08101611号
http://202.99.207.241:7001/nsfw/tindex.do

★发票知识

发票是指在购销商品,提供或者接受服务以及从事其他经营活动中,开具、收取的收付款凭证
发票分为两大类,即国税部门监制的发票和地税部门监制的发票。国税部门监制的发票又分为增值税专用发票和普通发票2类。您在购买商品或接受加工、修理修配劳务时,应取得国税部门监制的发票,只有一般纳税人才能取得增值税专用发票,消费者个人,机关、企事业单位和个体户应该取得国税部门监制的普通发票。您的其他消费行为应取得由地税部门监制的发票。
四、如何辨别普通发票真伪
(一)物理方法
从发票票面直观看,发票联和抵扣联(收购发票)采用全国统一防伪水印纸印制,水印图案为菱形,中间有SW字样,同时使用专用有色荧光油墨套印发票监制章、发票代码和发票号码,印色为大红色,在紫光灯下呈橘红色荧光反应。
(二)查询方法
1.登陆太原市国家税务局网站(www.tytax.gov.cn)—“发票之窗”。
2.拨打12366转人工服务。
3.发送短信:编辑方法:“gs发票代码,发票号码,开票方纳税人识别号,开票金额”,发至10622003888。

★购物小票向发票的转变

在国内,目前购物小票多数不能作为正式发票使用,其上面一般都有在多长时间之内可以开发票的说明。但现在也有一些购物小票直接用发票的模版打印出来,这样就可以作为发票使用了,而且这种趋势越来越明显,北京就计划在2011年进行这样的改革[1]。
baike.baidu.com/view/4602688.htm

北京零售业明年将以发票取代“购物小票”
来源:财新网 作者:许菁 2010年10月22日17:29
据《北京日报》报道,沃尔玛望京店目前已经作为试点,在收款机打出的白色“购物小票”上,多了税务局的红章,成为正式发票
报道称,在沃尔玛望京试实行一段时间后,北京全市其他商场和超市将得到全面推广,到明年年底,“那些集中收银、计算机收银的商场和超市基本都将改成卷式机打发票。”
business.sohu.com/20101022/n276266053.shtml

超市规定凭小票开发票限期1个月违法没有法律效力

超市限期开发票成被告
南方都市报 2012-08-08 09:15:47
今年5月6日,李桂林在该超市顺昌店花了4.5元购买了一块南瓜饼和一块马米糕。6月27日前后,李桂林来该商场客服中心要求开具发票,但遭到对方的拒绝。在李桂林提供的购物小票上,记者发现了这样的条款:“敬告客户:凭收银小票当月开发票有效,过期无效。”李桂林认为,该超市擅自将开发票的时间限定在一个月,明显违反了消费者权益保护法和发票管理办法中的相关规定。6月27日,李桂林将甘大型超市顺昌店告上法庭。
超市之所以规定一个月内开发票有效,是因为公司与税务机关的税务结算周期为一个月,被告还当庭提交了多份存在类似条款的其他购物商场的收银小票作为证据。“几家商场存在相类似的情况并不能作为收银小票上的格式条款存在的依据。”李桂林表示,像大润发等多家商场都没有出现该类条款。因此,格式条款是否合理,应该以相关法律规定为依据。
在主审法官的主持调解下,原、被告双方当庭签订了和解协议。在协议中,被告确认其收银小票上的“凭收银小票当月开发票有效,过期无效”的条款没有法律效力,不对公众及消费者产生约束力,并承诺在2012年8月15日前取消该条款。
http://www.21cbh.com/2012/nfcity_808/254842.html

某超市服务台工作人员告诉记者,凭当天购物小票就可在超市开发票。发票可开成食品、日用品、办公用品和礼品等。

记者在沙坪坝永辉超市、重百超市、新世纪超市及江北新世纪超市、永辉超市等地了解到,在超市,凭小票就可开发票。还可将发票收集起来一次性开,只要是当月的即可。而发票可开成食品、日用品、办公用品、礼品等。
http://www.xuexx.com/archives/1978

看起来,应该好多超市都在事实上违法,存在这种霸王条款,但现实中或许好数人都不觉其不当,即便有人遇到麻烦,估计也没有这个李桂林先生如此的胆气+毅力+耐心来打官司。